Ensalada de frutas con queso feta

Ensalada de frutas con queso feta

Ingredientes:

• 1/4 de sandía
• 2 kiwis
• 1/2 melón
• 2 manzanas
• queso feta en dados
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharada pequeña de mostaza
• 1 cucharada de vinagre
• semillas de tomate
• germinados
• pimienta
• sal

Elaboración:

Cortamos las frutas en cubos.

Para la vinagreta ponemos en un bol la sal, la pimienta, la mostaza y el vinagre y mezclamos, vamos añadiendo el aceite poco a poco y emulsionamos.
Fuente: web: www.alacartaparados.com